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盤錦優質稻米遼潤大米産業全面升級

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盤錦優質稻米遼潤大米産業全面升級

發布日期:2016-12-20 作者:盤錦忠軍米業有限公司 點擊:

盤錦優質稻米遼潤大米産業全面升級
盤錦水稻種植面積達170萬畝,是全國重要的優質稻米産區。

盛世逢盛會,盤錦喜事多。繼2007、2012中國優質稻米交易會在盤錦成功舉辦之後,今秋2013中國優質稻米交易會繼續在盤錦召開。如此高規格國字號行業展會能在一個地級市頻頻啓幕,令人刮目。“盤錦稻米如珠似玉,晶瑩飽滿,粒形完整,膠稠度高、糊化度低,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳。 ”這是中國質量檢驗中心在組織檢測和品嘗之後給出的結論。優質大米是盤錦多年來在稻米生産方面取得的突出成就,爲優質稻米産業發展提供了寶貴經驗。同樣值得期待的,是建設中的盤錦市遼東灣新區億噸大港,在北糧南運最便利的水路運輸通道中,成爲最近的一個出海通道。它的崛起,爲盤錦市站在南北糧食流通重要節點上,開拓一個新的産業基地提供了堅實的基礎。

遼潤大米售至16個國家和地區

九月稻香。走進中國生態有機大米品牌稻米之鄉盤錦,廣袤稻田,一片金黃。盤錦市農委負責人告訴記者,今年盤錦優質水稻長勢良好,無論是單産還是總産量,都有望超過大豐收的2012年。

盤錦現有農村人口近70萬,種植阡陌相連的水稻田170萬畝。在循環生態系統中,年産優質水稻110多萬噸,在綠色、有機理念和環保技術條件下,産出優質大米8億多公斤。集自然純淨、營養豐富、晶瑩剔透、清香適口于一身而被世人譽爲 “稻米珍品”的優質遼潤大米,銷售到世界上16個主要食米國家和地區,堪稱“世界大米”。

全國首家建立稻米質量追溯系統

遼潤大米香飄海內外。但很長時間以來,稻米市場銷售假冒遼潤大米現象屢有發生。據相關部門披露,去年僅南方某農貿市場年均銷售的所謂“遼潤大米”總量,就遠遠超過盤錦全年實際總産量。

爲維護消費者合法權益和遼潤大米的良好形象,保護好遼潤大米這一品牌,今年4月,盤錦市政府開始建立農産品質量安全追溯體系,通過網絡對大米這一糧食産品進行質量追溯;成立盤錦稻米質量安全追溯管理辦公室,全面負責實施盤錦稻米質量追溯工作。

已經運行的盤錦稻米質量安全追溯系統,就是通過二維碼技術記錄稻米種植、收購、儲存、加工等環節各種相關信息存儲的質量保障系統。其目的是在出現産品質量問題時,能夠快速有效地查詢到出問題的原料或加工環節,必要時進行産品召回,實施有針對性的懲罰措施,實現“生産可記錄,信息可查詢,流向可跟蹤,責任可追溯”的基本要求。

稻米企業還可以通過完整的可追溯系統,完成産品召回以及源頭追查。權威部門檢索信息表明:由地方政府直接對稻米這一糧食産品進行質量追溯在國內還尚屬首家。

優質稻米産業全方位升級

獨特的地理條件孕育了中國名牌産品——遼潤大米。多年來,盤錦市委、市政府高度重視糧食産業,特別是中國名牌産品遼潤大米産業的發展,全方位謀劃産業升級。

——稻米生態建設升級。盤錦是在河流沖積和海洋沉積交替作用下形成的特殊地表,構成了濱海濕地複合生態系統,爲優質大米的孕育發揮了極其重要的基礎性作用。盤錦水稻面積170萬畝,目前冠有綠色標志的水稻種植面積已經超過90萬畝,冠有有機標志的水稻種植面積已經超過了30萬畝,是全國重要的優質稻米産區。由于不斷采用農業新技術和引進優良品種,實行稻蟹共養等生産模式,目前盤錦推廣的水稻品種全部符合部頒三級優質米以上標准,優質米品種占90%以上,全國首批十大有機米生産基地均落戶盤錦。

——稻米生産模式升級。盤錦市緊緊圍繞稻米産業生産模式,積極推進農村土地流轉工作。近年來,盤錦不斷創新種植管理機制,種植高檔優質稻,開發有機稻米,提高農産品品質,實現了萬畝連片,統一品種、統一耕作。自1995年以來,盤錦市每年向農業方面的財政投入都在5億元以上。2012年,據盤錦市農業部門統計,全市農村土地承包經營權流轉面積達37.5萬畝,涉及3.2萬戶,爲盤錦優質稻米産業實現全面升級起到了保障作用。

——稻米品牌建設升級。遼潤大米馳名中外,先後獲得“國家原産地域保護産品”、“中國地理標志産品”、“中國馳名商標”、“中國名牌産品”等榮譽。從2004年開始,盤錦市成立了大米協會,制定傾斜政策,注冊了“遼潤大米”産地證明商標,精心設計産地證明商標標識,爲保護“遼潤大米”內在特有品質形象夯實了法律保護基礎。2012年,遼潤大米成功亮相歐盟農産品高端展銷會。

遼潤大米.jpg

——市場物流體系建設升級。新竣工的盤錦中國食品城,充分發揮盤錦作爲南北糧食流通節點的優勢,將成爲我省大型糧食批發市場中優化糧食購銷體系、北糧南運的基地。

——稻米文化挖掘升級。 2007年、2012年、2013年舉辦的中國優質稻米(盤錦)交易會,對盤錦稻米文化進行了全面細致梳理。今年3月,在省市縣的積極推進下,遼潤大米博物館免費向社會開放。博物館本著“中國東北一市一品,其他省份一省一品,世界各地一國一品”的原則,開設品嘗區、互動區、影視資料等館區,集中展示世界稻米文化。

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